rueba esta tarta japonesa: proteica, sin azúcar y lista en 5 minutos!
¿Por qué preparar una tarta japonesa proteica?
Preparar una tarta japonesa proteica, sin azúcar y baja en calorías puede ser una excelente opción por varias razones:
- Alto contenido proteico: Al igual que con los waffles proteicos, una tarta japonesa proteica puede ser una forma deliciosa de aumentar la ingesta de proteínas en la dieta. Las proteínas son esenciales para la salud muscular, la saciedad y el mantenimiento de un peso saludable;
- Sin azúcar: Reducir el consumo de azúcar puede ser beneficioso para la salud en general. El exceso de azúcar en la dieta está asociado con diversos problemas de salud, como obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Al preparar una tarta sin azúcar, puedes disfrutar de un postre más saludable sin los efectos negativos del azúcar añadido;
- Baja en calorías: Para aquellos que están buscando controlar su ingesta calórica para perder peso o mantenerse en un peso saludable, una tarta japonesa baja en calorías puede ser una excelente alternativa. Al utilizar ingredientes bajos en calorías y sustitutos del azúcar, puedes disfrutar de un postre satisfactorio sin excederte en calorías;
- Variedad y sabor: Preparar una tarta japonesa proteica te brinda la oportunidad de experimentar con diferentes ingredientes y sabores, permitiéndote disfrutar de un postre delicioso y nutritivo sin comprometer tu salud.
En resumen, una tarta japonesa proteica, sin azúcar y baja en calorías es una opción excelente para aquellos que desean disfrutar de un postre satisfactorio sin comprometer su salud o sus objetivos de control de peso.
Ingredientes (para 2 porciones)
- Huevos 3;
- Edulcorante 30 gramos .
Cómo preparar la tarta japonesa?
PASO 1
Separa la yema de las claras. Batir las claras con el batidor hasta que llegue a punto nieve agregando el edulcorante.

PASO 2
Con una cucharilla batir un poco las yemas para luego agregarlas a un sartén antiadherente.

PASO 3
Luego agrega las claras a punto nieve, tratando de mantener la forma redonda.
Puedes ayudarte con una espátula.

PASO 4
Cuece hasta que las yemas se hayan solidificado, luego deja enfriar en un plato. Puedes disfrutarla así o también agregando crema, chocolate derretido o fruta fresca.

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